QUI SUIS-JE ?

Diététicienne Nutritionniste et passionnée...

Diplômée en diététique et nutrition et convaincue qu'une alimentation saine et savoureuse est possible pour chacun.e d'entre nous, je vous propose des consultations adaptées à vos besoins, en cabinet et à domicile. 

 

C'est de mon expérience dans la restauration qu'est née ma passion pour la qualité de l'alimentation et pour la cuisine.

 

Ayant travaillé de nombreuses années dans le monde du spectacle, à l'élaboration et à la réalisation de menus exigeants pour les artistes et leurs équipes, j'emploie aujourd'hui ces compétences dans le domaine de la santé.

Par la suite, devenir maman, a tout naturellement éveillé mon intérêt pour l'alimentation de la femme enceinte ainsi que celle du bébé et de l'enfant.

Passionnée par le développement de l'enfant, les neurosciences, l'éducation bienveillante, l'allaitement, la motricité libre, le portage ou encore la CNV (communication non violente), j'intègre aujourd'hui mes expériences et connaissances de ces domaines dans ma pratique, en consultation individuelle ou en ateliers collectifs.

La bienveillance, l'écoute et le temps sont essentiels pour créer une relation harmonieuse et répondre à vos besoins.

Mes spécialités

 

Perte de poids

Suivi de grossesse

Alimentation autonome de l'enfant (DME-BLW)

Diabètes

Pathologies cardiovasculaires

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Emilie Elstob

Diététicienne-Nutritionniste

07 67 74 16 85

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